一、交易情况概览
(一)国家政策性粮食交易
本周湖北省无最低收购价投放。
(二)地方政策性粮食交易

本周地储交易平台投放各类粮油41687吨,成交17715吨,成交率42.5%。其中销售2023年小麦2704吨,成交均价2515元/吨;2024年小麦4814吨,成交均价2517元/吨;2023年中晚籼稻10197吨,成交均价2488元/吨,环比下跌54元/吨。
二、市场行情分析
小麦市场:本周小麦市场呈现平稳运行态势。襄阳本地小麦二等毛粮装车价2560元/吨,面条粉2880元/吨,麸皮1860元/吨,与上周持平,精粉2920元/吨,同比下降40元/吨。从交易情况看,市场热度有所回升,地方储备小麦成交率和成交均价均较上周有所提升,原因是面粉企业、饲料企业库存持续下降,部分企业订单有所增加,存在刚性补库需求,而市场散粮流通整体偏低,支撑我省储备销售交易。从供应端看,虽然我省地方储备小麦轮换销售接近尾声,但国家最低收购价小麦持续投放,周边河南省份周投放量超40万吨,有效补充市场流通粮源,对价格上涨形成有力牵制。从需求端看,面粉企业刚需补库叠加小麦饲用需求仍然存在,抑制小麦持续下跌。据了解,我省小麦正值抽穗扬花关键期,需密切关注连续阴雨天气对小麦生长影响。综合来看,在供需两端因素的共同作用下,预计短期内我省小麦市场将继续保持平稳运行。
稻谷市场:本周我省中晚籼稻市场价格稳中趋弱。监测显示,黄冈米厂出米率65%毛粮收购价1.26元/斤。从供应端看,我省地方储备轮换力度加大,叠加最低收购价稻谷持续投拍、进口大米冲击,多种粮源集中释放导致市场供应压力加大。从需求端看,终端大米市场仍然处于消费淡季,经销商补货意愿不强,多采用随采随销策略;米厂主要维护老客户订单,走货偏慢。值得注意的是,随着居民消费水平提升,大米消费需求正从“吃得饱”转向“吃得好”,优质大米需求相对旺盛,普通大米需求走弱,品种间价格愈发分化。从成品大米价格走势来看,普通品种价格承压明显,优质品种价格相对坚挺,普通“两优”大米价格在1.8-1.85元/斤,较年初下降0.1元/斤,黄华占大米价格稳定在2-2.1元/斤,“珠两优5298”大米价格维持在2.2-2.4元/斤,优质优价的市场特征愈发显著。