【导语】7月中上旬谷价处于下滑通道，供需双方利空因素共同驱动谷价下滑。一方面，农户及持货粮商出货积极，流通环节供应压力增加；另一方面，淡季米厂开机率下滑，原粮谷子用量萎缩，普遍进入去库存阶段。8月底前市场供强需弱的格局愈演愈烈，谷价或仍存下滑可能。

　　谷价处于下滑通道，同比跌幅12.50%

　　7月中上旬谷价处于下滑通道，截至7月17日，内蒙古赤峰张杂13号谷子毛粮主流出货价2.25-2.30元/斤，均价较上月同期下跌0.155元/斤，环比跌幅6.38%，同比跌幅12.50%。谷价下滑的主要原因在于：第一，农户及持货粮商出货积极性提高，基层及中间环节余粮陆续释放，市场供应压力增加；第二，淡季米厂开机率下滑，原粮谷子需求量萎缩，普遍进入去库存阶段。市场供强需弱格局明显，谷价承压下跌。

　　农户及持货粮商出货积极，流通环节供应压力增加

　　据卓创资讯统计，截至7月17日，2023/24年度谷子基层余粮约15.91%,中间环节余粮约7.33%，各环节余粮在总产量中的占比约23.73%，总量约30万吨左右。就往年结转陈粮而言，2021/22年度陈粮库存占当年总产量的比例为5%-20%，2022/23年度陈粮库存在当年总产量中的占比在10%左右，总量约50万吨左右。2024/25年度新季谷子总产量增加预期明显，在后市跌价预期之下，农户及持货粮商出货积极性提高，各环节、各年份余粮陆续释放，市场供应压力增加。

　　

　　米厂开机率低位下滑，原粮普遍进入去库存阶段

　　7月份全国普遍高温，且伏天已至，饮食习惯及存放条件均不利于小米销售，终端需求持续疲软。批发商零星走货，少量库存消耗周期拉长，补货积极性差。米厂新增订单匮乏，部分阶段性停产或检修。据卓创资讯统计，7月中旬全国米厂平均开机率约2.60%，较上月同期下滑0.20个百分点，原粮谷子用量萎缩，普遍进入去库存阶段。截至7月中旬，样本中型米厂原粮库存量150-250吨，环比减幅16%-42%；样本大型米厂原粮库存量1400-2000吨，环比减幅17%-34%。

　　供应释放叠加需求萎缩，8月底前谷价仍存下滑可能