2026年元旦节后首个工作日,国家粮食交易中心发布1月7日托市小麦拍卖交易清单,标的涵盖2017-2020年四个年份的三等、二等、一等小麦,瞬间引发市场广泛关注。这份清单不仅明确了各年份陈麦的竞拍基准价与等级价差规则,更暗藏着当前小麦市场供需格局与价格逻辑的深层博弈。基于清单核心信息与行业实操成本模型,粮讯社为各位算一笔账,认为本次拍卖会或将呈现“年份分化、冷热不均”的鲜明格局,2017-2018年陈麦具备溢价成交潜力,而2019-2020年陈麦则面临流拍风险,其中2020年陈麦流拍概率最高。
一、 拍卖标的定价锚点:年份基准与等级价差的双重逻辑
本次拍卖标的覆盖2017-2020年四个年份的三等、二等、一等小麦,价格体系以三等麦为基础锚点,等级价差遵循行业明确标准:二等麦较三等麦每吨加价40元,一等麦较三等麦每吨加价80元。
各年份三等麦竞拍基准价如下:
- 2017年三等麦:2200元/吨
- 2018年三等麦:2280元/吨
- 2019年三等麦:2330元/吨
- 2020年三等麦:2380元/吨
以此为计算依据,可直接推算出各年份不同等级小麦的竞拍基准价。如2017年一等麦基准价为2200+80=2280元/吨,2020年二等麦基准价为2380+40=2420元/吨。这一清晰的定价逻辑,构成了本次拍卖会的价格基石,也为后续的综合成本测算建立了标准。
二、 到面粉厂综合成本拆解:从斤价到吨价的精准换算
对于小麦采购商而言,竞拍价并非最终的采购成本,还需叠加水分补贴、出库费、运费、筛杂费等多项附加开支。粮讯社基于行业实操标准,对各项费用的换算逻辑与具体金额进行了大致拆解,核心换算依据为 1吨=2000斤,换算公式为:斤价×2000=吨价。
1. 水分补贴费用
本次拍卖小麦需按4个水进行补贴,行业标准为1个水补贴0.75分/斤,因此4个水的总补贴标准为4×0.75=3分/斤;换算为吨价即为0.03×2000=60元/吨。
2. 出库费
按照行业通行标准,本次拍卖小麦的出库费为1.5分/斤;换算为吨价即为0.015×2000=30元/吨。
3. 运费
结合当前运输市场行情,本次拍卖小麦的运费成本约为1分/斤;换算为吨价即为0.01×2000=20元/吨。
4. 筛杂费
小麦入库前的筛杂处理是必要环节,本次拍卖标的的筛杂费标准约为1分/斤;换算为吨价即为0.01×2000=20元/吨。
综上,各项附加费用的斤价合计为6.5分/斤,换算为吨价后总附加费用为130元/吨。(此外,可能还会有损耗,短途运费高于20元/吨)
基于这一测算,粮讯社计算出各年份、各等级小麦的大致到厂成本:
2017年三等麦实际到场价为2330元/吨,对应每斤1.165元;二等麦实际到场价为2370元/吨,对应每斤1.185元;一等麦实际到场价为2410元/吨,对应每斤1.205元。
2018年三等麦实际到场价为2410元/吨,对应每斤1.205元;二等麦实际到场价为2450元/吨,对应每斤1.225元;一等麦实际到场价为2490元/吨,对应每斤1.245元。
2019年三等麦实际到场价为2460元/吨,对应每斤1.230元;二等麦实际到场价为2500元/吨,对应每斤1.250元;一等麦实际到场价为2540元/吨,对应每斤1.270元。
2020年三等麦实际到场价为2510元/吨,对应每斤1.255元;二等麦实际到场价为2550元/吨,对应每斤1.275元;一等麦实际到场价为2590元/吨,对应每斤1.295元。
这一组成本数据,成为判断本次拍卖会成交走向的关键依据——当前市场新麦收购价已形成明显的价格优势,陈麦到场价与新麦市场价的倒挂,直接影响面粉厂采购的积极性。
三、 区域价差变量:河南山东高企,河北洼地效应凸显
除年份与等级因素外,区域价差成为本次拍卖会不可忽视的核心变量,直接影响采购商的竞拍决策与成本核算。粮讯社监测数据显示,当前国内小麦主产区价格呈现显著分化态势:河南、山东作为小麦消费与加工核心区域,受下游面粉企业、饲料企业刚需支撑,新麦收购价处于高位运行区间,部分地区一等新麦收购价已突破1.28元/斤;而河北作为小麦主产省,市场供应相对宽松,叠加运输半径优势,新麦收购价普遍低于豫鲁两地,形成明显的价格洼地。
区域价差的存在,将直接改写不同年份陈麦的性价比公式。对于河南、山东的本地采购商而言,2017-2018年陈麦到场价与当地新麦价的差距更大,成本优势更为突出,竞拍意愿或将更强;而河北的采购商则会更倾向于选择本地低价新麦,对2019-2020年高价陈麦的接受度进一步降低。与此同时,跨区域竞拍的可能性也会受到运费成本的制约——若拍卖标的仓储地位于河北,其到厂价可进一步压缩,反之若位于豫鲁地区,高价陈麦的流拍风险将再度攀升。
四、 面粉厂参与心态:积极竞拍与谨慎观望并存,饲料化出路拓宽成交空间
拍卖标的库点周边的面粉厂参与积极性总体较高,也形成了“积极参与+谨慎观望”的二元博弈心态。
从积极参与的角度来看,2017-2018年陈麦的价格优势成为核心吸引力。即便部分年份陈麦的品质难以满足高端食用粉的加工需求,面粉厂也可通过“饲料化”加工的方式消化库存——将不符合食用标准的陈麦粉碎加工为饲料粉,对接畜牧养殖端的刚性需求。这一加工路径的拓宽,让面粉厂对低价陈麦的竞拍意愿显著提升,不再局限于食用粉的掺兑使用,进一步放大了2017-2018年陈麦的市场价值。
从谨慎观望的角度分析,面对2019-2020年陈麦的高成本,多数面粉厂保持理性态度。在新麦价格更具优势的前提下,高价陈麦无论是用于食用粉加工还是饲料化转化,利润空间都已被严重压缩,因此面粉厂更倾向于观望市场成交氛围,而非盲目出价。
值得注意的是,本次拍卖设置面粉厂专属参与门槛,这一政策设计精准打通了陈麦的消化路径。国家通过定向投放的方式,让具备加工能力的面粉厂成为陈麦流通的核心载体,既解决了陈麦的市场流向问题,又通过饲料化转化的方式,实现了粮食资源的高效利用,毕竟哪个粉厂老板也不愿意用劣质小麦磨粉砸自己的牌子。
五、 成交预判:年份分化显著,2017-2018年陈麦成香饽饽
粮讯社结合当前小麦市场供需格局、到厂成本测算、区域价差变量与面粉厂参与心态,对本次拍卖会的成交情况做出如下初步预判:
1. 2017-2018年陈麦:性价比凸显,有望溢价成交
从到场成本来看,2017年各等级小麦的到场价均为四个年份中最低,三等麦1.165元/斤的到场价,远低于河南、山东等地新麦收购价,即便是与河北新麦价相比也具备优势;2018年陈麦到场价虽略高于2017年,但仍处于采购商可接受的利润区间内。
更为关键的是,2017-2018年陈麦经过多年储存,品质稳定性较强,且价格优势明显,叠加饲料化加工的出路拓宽,对于饲料加工、面粉生产等刚需企业而言,具备较高的采购价值。粮讯社认为,这两个年份的小麦,尤其是三等、二等品类,大概率会成为本次拍卖会的热门标的,更可能引发多轮竞价,出现小幅溢价成交的情况。
2. 2019年陈麦:成本高企,流拍风险大
2019年三等麦到场价已达1.230元/斤,一等麦更是攀升至1.270元/斤,这一价格与河南、山东新麦市场价基本持平,与河北新麦价相比已无优势可言。对于采购商而言,同等价格下,新麦的品质新鲜度、面筋含量等指标均优于陈麦,选择2019年陈麦的性价比大幅下降。
2019年陈麦,尤其是一等麦品类,在本次拍卖会上的竞争力较弱,大概率会出现流拍现象;即便是部分刚需企业参与竞拍,也会严格控制出价幅度,难以形成有效成交规模。而仓储地位于豫鲁地区的2019年陈麦,流拍概率将进一步上升。
3. 2020年陈麦:价格天花板显现,流拍几率最高
作为本次拍卖年份最新的标的,2020年陈麦的竞拍基准价本就处于高位,叠加综合费用后,到场价全面突破1.25元/斤,一等麦更是达到1.295元/斤,远超当前市场新麦的主流收购价。
从市场需求角度看,2020年陈麦的品质虽略优于更早年份的陈麦,但与新麦相比并无明显优势,且价格处于绝对劣势。粮讯社认为,2020年各等级小麦在本次拍卖会上的流拍几率最高,大概率会出现大面积流拍的情况——毕竟,对于理性的采购商而言,“买新不买旧”是当下市场环境下的最优选择。即便是河北地区的2020年陈麦,也难以凭借区域价差抵消价格倒挂带来的利空。
综上,粮讯社认为,1月7日的小麦拍卖会,将成为检验陈麦市场价值的一次重要“大考”,而最终的成交结果,也将为后市小麦市场的运行提供重要的参考依据。